政治・経済

【品薄】タピオカ足りません!…電話が殺到・仕入れ値3倍

投稿日:

1 :ガーディス ★ 2019/07/14(日) 15:42:21.58 kQGEAxC29.net
 熱帯原産の芋キャッサバを原料とした「タピオカ」入りのドリンクが若い女性を中心に爆発的なブームになっている。

 本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。

 大阪・梅田に12日にオープンしたタピオカ入りドリンク専門店「TAPICI(タピチ)」には、営業開始前から100人超の行列ができた。開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中学生(14)は「見た目の良さとモチモチした食感が好きで、毎日飲んでも飽きない」と笑顔を見せた。

 カラフルでSNS映えすることや腹持ちの良さなどが受け、10〜20歳代の女性を中心に支持が広がっている。大手外食チェーンでも、ドーナツ店「ミスタードーナツ」、ファミリーレストラン「ココス」などが、タピオカを使った商品の販売を始めた。

 だが、このブームによってタピオカは品薄になっている。5月に期間限定でドリンクを投入した回転寿司(ずし)の「はま寿司」は、売れ行きが想定をはるかに上回り、欠品が相次いだ。現在は販売を終了しているが、「再開したくても、確保のめどがたたない」(担当者)という。

 「業務スーパー」を運営する神戸物産(本社・兵庫県稲美町)は、家庭用冷凍タピオカの売り上げが前年の10倍以上になったが、大半の店舗で欠品が続く。卸業者も「在庫を補充しても即完売する状態が続いている。問い合わせの電話も集中し、つながりにくい」と悲鳴を上げる。

 特に、台湾で加工されたタピオカは人気が高く、価格も高騰している。今のところ、ドリンクの価格を引き上げる動きはないが、タピチ運営会社の東忠治常務は「昨年春と比べ、仕入れ価格は3倍になった」と打ち明ける。

 日本ではかつて、フィリピン発祥の「ナタデココ」、イタリア生まれの「ティラミス」などがブームとなったが、その後、沈静化した。そういった事情を見越し、「供給元の台湾の加工業者が過剰な設備を抱えないよう、増産に二の足を踏んでいるのでは」(関係者)との見方も出ている。

◆タピオカ=キャッサバの根茎を原料とするでんぷん。すり潰して毒素を取り除き、機械などで粒状の「タピオカパール」に加工して出荷される。そのままでは純白で、味がない。ドリンクなどに使われるタピオカパールは、カラメル色素やシロップで着色、味付けされている。アフリカなどの熱帯地方ではキャッサバを主食としている地域もある。


https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16772535/

引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1563086541/
3 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:43:09.97 b9UpbepN0.net
タピオカガエルも絶滅の危機らしい
7 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:45:08.43 dVXhY2+h0.net
>>3
人工養殖
4 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:44:33.42 g/UM9qwe0.net
暴力団の買占めで価格操作か?
33 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:50:12.01 /dYHvwuE0.net
>>4
そうだろうな、価格釣りあげて
インスタ映え、高級感を狙ってる
6 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:45:01.41 oKoHQK6s0.net
ほんまアホやなあ
8 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:45:10.01 fVBcmPlH0.net
そろそろ終わりそうなのに
9 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:45:13.12 VWacDA7B0.net
パクチーだのタピオカだのw
571 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:18:31.18 HoTsQYcb0.net
>>9
かき氷だの
10 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:45:52.29 8jsx/+NC0.net
タピオカの材料って、

絶滅危惧種のカエルの卵だろ

12 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:46:28.01 x4nKuZbn0.net
プラスチックだろ、量産しろや
13 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:46:29.06 QaKjt5D50.net
わらび餅の粉で作ればええやん
群がってるバカはどうせ分からん
14 : 2019/07/14(日) 15:46:59.04 l+/R9p010.net
腹持ちの良い未来のお菓子
74 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:03.36 AK6z7vsr0.net
>>14
お子様にもぜひ
16 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:47:30.01 KYQfZxuO0.net
原住民のロケでは定番のアレか。
ブームだとあおられたら意地でも買わない。
17 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:47:51.76 8EOCM3xz0.net
タピオカってうまいのか?
55 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:17.86 o/bcDxA/0.net
>>17
そのものには味がないから、どんな味付けするかによる。
18 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:47:54.03 QYy9vWfL0.net
どうせ残して捨てるんだろ?最初から半分くらいにしとけよ。
19 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:48:03.14 WvrWPFNb0.net
ヤクザ大繁盛
22 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:48:55.62 6X2HaHPn0.net
蛙の卵みたいなん食いたくないわ!
24 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:15.73 3RIT7Qgi0.net
昔流行ったタピオカは粒がもっと小さかったよね
25 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:19.38 OEr+PJf/0.net
カー用品店にタピオカっぽい黒いツブツブ売っとるで
26 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:21.57 j+UuVm1K0.net
タイヤでいいよ
アホやしバレへんバレへん
28 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:28.15 7Z38GW/p0.net
タピオカの卵って貴重だもんな
29 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:33.71 KA8hRzNU0.net
蛙の卵で代用しる
30 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:39.19 jKbaVpgQ0.net
どうせ飲まないんだからビー玉でいいじゃないの
31 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:49:39.61 ZKA8Mg7L0.net
増産に踏み切ったときにはブーム終了ってことになりかねんな
ある程度のところで安定させるか
34 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:50:14.97 dCHg5ADM0.net
代わりのもん入れても売れるだろ
こいつら写真とるために買ってるだけやし
35 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:50:18.93 d+/awbl20.net
イモだろ
37 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:50:38.70 noDFUkMH0.net
全部キャッサバ粉なのか?
馬鈴薯澱粉で作ってんじゃないの?
38 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:50:47.80 dzqBBzvp0.net
ミルクティー1杯に入るタピオカの原価が6円
タピオカ増量するとミルクティーの量が減るので
利益率が上がる
因みにタピオカミルクティー1杯と豚骨ラーメン1杯は同じカロリー
39 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:51:08.46 9RPN+is20.net
粗悪品だったのか、ミルクティーの中のタピオカに
味がしゅんでなくて、あんまりおいしくなかった。

ミルクティーはミルクティー、団子は団子、別々の味がした。

52 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:02.53 Cq3l9LXe0.net
>>39
素直に煮物食え
63 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:53.06 0ZszVUHj0.net
>>39
そういう飲み物だよ
タピオカは黒糖やその他シロップで味付けしてあって、飲み物の味とは関係ない
40 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:51:18.31 rYw7gmHf0.net
やる気があればジャガイモで代用できるだろ
41 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:51:35.60 bCBlOnZ+0.net
馬鹿かと
44 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:02.12 vddtYqzTO.net
45 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:28.78 BooI6+Y20.net
なんで今更タピオカブーム?
台湾では6年以上前からブームだったし珍しくもなんともない
99 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:39.25 zwxOe1S+0.net
>>45
ぜんぜん知らなかった
トコロテンの三盃酢のほうが旨いし
109 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:43.87 xhfK62Vj0.net
>>99
今年始めて心太食ったわ。
夏だとうまいなw
117 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:59:43.86 FqXGJiN50.net
>>99
心太の三杯酢はむせて鼻から出るからな、デートには不向きなんだよ
46 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:30.08 eiBV0vk40.net
ナタデココはフィリピンの裏庭で作られてたんだよな
その後どうなったのか

をい糞メディア、おまいらの仕事だよ

104 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:59.52 0ZqzDTf/0.net
>>46
いまはココナツオイルの生産に切り替えてるよ
47 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:35.95 P3g0LASDO.net
深刻なカエル不足。
48 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:38.80 j1mQB6Ov0.net
安い寿司屋の偽物の人工イクラでいいじゃん
49 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:50.18 rEN3sqas0.net
なんか単なるプラスティック製が
出回りそうな気がする
51 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:52:58.13 a2EaRjXw0.net
秋にはブーム去るから販売側は必死に業者に無茶な注文してるんだろうな
56 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:20.74 0/cK5f/C0.net
春雨丸くすればいいだろ
60 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:41.04 mLHv9YPT0.net
どうせすぐ飽きる
61 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:41.98 4TlUgIcd0.net
タピオカ飲まずに捨てる奴いるだろう?
タピオカ抜きで頼めよ。
62 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:45.14 vQavSMkd0.net
タピオカは糞メディアのステマだから気にすんな
あれで体調悪くする粗悪品も多い
64 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:53.85 dCHg5ADM0.net
チョコチップかグミでも入れとけや
馬鹿だし大丈夫だろ
65 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:53:56.64 oLW3g2cD0.net
今こそナタデココを売るべき
73 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:03.02 vQavSMkd0.net
>>65
ナタデココは美味しかったね
最近食べてないw
94 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:09.93 d+/awbl20.net
>>73
ビジュアル的には牛乳かんてんでええやん
97 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:22.09 FqXGJiN50.net
>>65
缶詰買って食べてるぞ
タピオカも来年の今頃はいやってほど飲めるよ
66 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:03.63 6E1dt/px0.net
タピオカが一体なにで着色されているのか誰も気にしないのが怖い
67 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:09.13 Jbz2vmbV0.net
すげー!
タピオカブームすげー!
そうそう、あちこち新しい店できてるぞ
68 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:34.44 tWRn6eUf0.net
ティラミスで我慢しろ
69 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:46.76 y0RwmU2l0.net
秋になったら余るって
70 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:54.28 uzisY/K80.net
まだタピオカ馬鹿女がいるのか
71 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:56.60 H4wG0j8d0.net
ヤクザから買え
72 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:54:57.23 BBWCa3iK0.net
見た目のよさ・・?
75 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:08.60 Rqx8kvE/0.net
原料がキャッサバだろうがトウモロコシだろうがデンプンになれば同じだろ
足りないなら作ればいいじゃん
77 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:28.51 lWmiNYMv0.net
コンニャクでも入れとけ。たぶんバレないぞ
78 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:39.63 RSe2ExFR0.net
日本もタイヤ食えばいいじゃん
79 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:48.17 kYapJPBC0.net
ナタデココブームに便乗して、生産ラインを作って稼動前にブームが終わって往生した人がいっぱい居てニュースになったのを思い出した。
80 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:52.79 xy7ZIETF0.net
ドロリッチなくなったんだな
81 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:55:56.67 xhW/vuY70.net
マスコミが話題とか人気と言い出したときがブームの陰り目
これ定説
92 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:05.09 vQavSMkd0.net
>>81
そうそうビットコインの暴落と似てるよね
84 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:12.10 YQRb78mo0.net
冷静に考えて、冬になったらブーム終わるんじゃないかと
85 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:13.04 vantx6iT0.net
日本でキャッサバ作れないの?
86 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:32.38 yQXLVHWr0.net
タピオカ店ってまだ流行ってるのか?
最近行列少なくなってない?
こういうビジネスは世間で話題になったときには
参入者増えすぎて
もう旨味がなくなるよ 
賢い人は誰もがやってない時に初めて
話題になったらもう旨味がないから辞める
こういうビジネスは参入するタイミング次第で
全然儲けが変わる3年前に参入した人は数億円ぐらい儲けて
2年前に参入した人は数千万万円しか儲けられず
1年前に参入した人は数百万円しか儲けられず
みたいな たった1年 半年の差ですごい差が出る
100 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:41.98 oLW3g2cD0.net
>>86
株といっしょでメディアが大々的に取り上げた頃にはピークアウトしてるな
87 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:33.77 o+/UgjUY0.net
小麦粉か片栗粉混ぜてもバレないって
88 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:41.05 +uo2vJq+0.net
ダサいな
今はトコロテンだろ
89 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:44.63 mSGPQz/o0.net
炭水化物のカタマリなのに
91 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:56:58.19 5oi8jGCq0.net
おっさんもタピオカタピオカ言うてるから
もうそろそろ終わりやろ
93 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:09.79 bR/6Rfsx0.net
餅で十分
98 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:32.39 ykNlbyP+0.net
コンニャクで丸い玉作ったら死人続出しそうだな
101 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:47.35 u/8iLeI70.net
キャッサバ隊長人気だな
102 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:51.97 3/yy9oi20.net
タピオカって俺が実家に住んでた頃だから20年ぐらい前からあったぞ
ミルクティーじゃなくてココナッツミルクに白くてちっちゃいやつがいっぱい入ったものだけど

いつからタピオカって黒くてでかいやつばっかになったんだ?

103 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:57:58.37 4B+UwJy80.net
古タイヤの出番か。
105 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:20.54 wZqeUnJF0.net
5月末に横浜中華街に行ったらタピオカ異常に流行って売ってたけどブームだったのか

なにこんな大昔に流行ったの今頃推してんだよ糞ダッセェーと思ったのに

123 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:00:24.31 yw/36TJG0.net
>>105
フルーツ串飴、タピオカ、手相、水族館だらけだな
106 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:35.07 webFFwMO0.net
葛切りにしよ
107 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:36.47 JouYE0gW0.net
今日からキャッサバ農家に俺はなる!
来年の今頃は億り人やろな〜
108 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:41.53 iaNvnfiQ0.net
前に流行った時はもっと粒粒だったけど
今のは澱粉のダマって感じで別物のような気がする
110 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:50.08 pe/Sk17D0.net
米粉から作ってもバレないだろ
つぶつぶさえ入ってればいいんだからwww
111 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:58:51.22 jvoGRqOq0.net
丸いこんにゃくゼリー入れとけば
右に倣えの味音痴には分からないよ
113 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:59:03.34 i1HF0EZF0.net
腸閉塞にならんの?
114 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:59:12.38 PxhMuSu80.net
あと何か月続くかな
前回は何カ月くらい続いたんだろ
116 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 15:59:27.30 YQMhWtAH0.net
10年前に買った未開封のやつあるよ
122 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:00:12.12 iQ/I2NDP0.net
ガチなブームってこうだよなあ

チーズタッカルビでしたっけ?
かー( ゚д゚)、ペッ

128 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:01:08.12 o43Rjxed0.net
ブームじゃなくて、やくざの資金源の調査だろう
仕入れ小売りの間で取引がさせてるだけで、消費者が購入して飲食したがってるブームじゃねーよ
タピオカストローだけが市場に出回るように、先もって普通のストローを廃止してるとか
用意周到な調査だろう
132 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:01:49.57 MNu/jJE30.net
誰かが買い占めてるな
昭和の数の子みたいに
149 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:04:18.38 7D7E2uEq0.net
原価とんでもなく安いやろボロもうけだなw
159 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:07:17.79 p3FyIWaq0.net
トライポフォビアの奴からしたら気持ち悪いだろうに
164 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:07:59.38 ffDK4k4/0.net
トーヨータイヤも進出しないの?
172 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:08:44.33 Rqx8kvE/0.net
つーか糖質制限とか言いながらデンプン玉毎日食ってる女ってなんなの
181 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:10:44.37 LEPxvKeU0.net
一度食べれば、何度も食いたいと思わないけど
里芋や長芋では代用できないのかよ
234 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:19:14.93 rMkKRuai0.net
中国からタピオカのような物が大量に輸入されるんだろうなw
288 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:28:14.22 M1vd9ESI0.net
大麻クッキーとかと同じ流れかもね
ヤクザが美味しいもの作っちゃったのか
305 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:30:30.78 sHcudUbD0.net
>>147
よかった、ナタデココは許されたんだね
345 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:37:48.71 TpP0zqNm0.net
困ってるのはうどん屋
368 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:41:47.09 EFE5GJgN0.net
タピオカよりサトイモのほうが好き
焼いて塩振って食うサトイモの美味いこと美味いこと
418 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:50:55.89 U1nc0wAa0.net
>>413
なってねーよw
あれ単なる渋谷のJKアンケートだろw
429 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:52:40.60 k/bauwoV0.net
食用メラミンで作ればいいじゃん
437 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 16:53:48.53 3/yy9oi20.net
>>422
ナタデココは確実に死んだと思っている
しかし、あまりにも鮮烈な死に様が伝説として語り継がれて、今の夜に再現してみた感
484 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:01:16.09 AxpQt6JO0.net
キャッサバって原住民の食い物で大量に売るものではないからな
499 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:04:34.76 QaKjt5D50.net
>>489
しかも消化に悪い
521 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:10:02.33 dM7wwYfo0.net
デブの元
527 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:10:46.32 ElJGA1nw0.net
消臭剤のボトルにたまにタピオカ入ってるよ
532 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:11:36.35 nmGIzrkD0.net
このブームは夏休み辺りで終わる
591 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:21:39.19 6Pd8rDJb0.net
ナタデココブームの時もフィリピンで環境汚染による社会問題になったからな
598 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:22:05.63 jj+HcidU0.net
蒟蒻ゼリー、杏仁豆腐、ナタデココもうまいが
673 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 17:41:37.43 EvoATt/x0.net
やくざドリンク
802 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 18:24:21.34 e0aCjIdL0.net
白鯛焼き

高級食パン

ティラミス(失敗)

タピオカ

829 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 18:36:57.22 PyxYFNMX0.net
>>1
台湾旅行に行きタピオカ ミルクティーを飲む

で、なんで日本でもタピオカミルクティーが流行ってるんだ?

950 :名無しさん@1周年 2019/07/14(日) 19:32:19.59 UHviscdv0.net
>>937
今飲んでるのにそれが混じってないと確信できるの?

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